H επανεκκίνηση της εστίασης, υπό τη νέα της μορφή, είναι πλέον γεγονός. Από το πρωί της Δευτέρας 25/5 άνοιξαν ταμαγαζιά και τα στέκια και οι πλατείες αποκτούν ξανά ζωή, κίνηση και… βαβούρα! Τα καφέ, οι ταβέρνες και τα εστιατόρια έστησαν τα τραπεζάκια τους σε αποστάσεις ασφαλείας, τα γκαρσόνια ντύθηκαν τα «χρώματα» του… πολέμου με τον κορονοϊό φορώντας μάσκες και γάντια και πλέον δίνεται το μεγάλο στοίχημα να διασωθούν οι επιχειρήσεις που ήταν κλειστές 75 μέρες.
Ο κλάδος της εστίασης, ο οποίος δοκιμάστηκε περισσότερο από κάποιους άλλους που ανεστάλη η λειτουργία τους λόγω των μέτρων που ελήφθησαν για την αποφυγή της διασποράς του κορονοϊού θα προσπαθήσει να κάνει το… colpo grosso και να σώσει τη χρονιά.
Σύμμαχός του, ο καλός καιρός, που σημαίνει ότι οι πελάτες θα λαμβάνουν τις υπηρεσίες του εκάστοτε καταστήματος έξω, στον καθαρό αέρα, αλλά και οι ελαφρύνσεις που έχουν δρομολογηθεί τόσο από την κεντρική διοίκηση, με τα μέτρα στήριξης που έχει εξαγγείλει η κυβέρνηση (μείωση ενοικίου, φόρων, κτλ.), όπως και από την τοπική αυτοδιοίκηση με τους δήμους να μειώνουν τα δημοτικά τέλη και να παραχωρούν χώρους στους μαγαζάτορες όπου κατά περιπτώσεις, θα κλείνουν ακόμα και οι δρόμοι για να στηθούν τραπεζάκια.
Πηγή: ethnos.gr
